에스프레소 전문가처럼 원두 고르는 법, 실패 없는 선택

매일 아침, 혹은 나른한 오후의 순간을 특별하게 만들어 줄 에스프레소. 그 황홀한 맛을 결정짓는 가장 중요한 요소는 바로 어떤 커피 원두를 선택하느냐 입니다. 무수히 많은 종류의 원두 속에서 나에게 맞는, 그리고 최상의 에스프레소 맛을 이끌어낼 원두를 고르는 것은 마치 보물을 찾는 여정과도 같습니다. 지금부터 그 보물찾기의 흥미진진한 가이드를 시작합니다. 💡 에스프레소 자세히 보기 >> 핵심 … Read more

시모넬리 아피아로 집에서 즐기는 최고급 커피

에스프레소 한 잔에 담긴 풍부한 맛과 향을 제대로 느끼고 싶으신가요? 그렇다면 시모넬리 아피아와 같은 전문적인 에스프레소 머신을 올바르게 사용하는 것이 중요합니다. 기계 자체의 우수성만큼이나 중요한 것은 바로 추출 과정에 대한 이해와 실천입니다. 이 글은 시모넬리 아피아를 통해 당신의 홈 카페를 진정한 에스프레소 명소로 만들 수 있도록 돕기 위해 작성되었습니다. 까다로운 에스프레소 추출의 세계를 쉽게 풀어 … Read more